西貝莜面村蒙古酥皮牛肉餡餅產品信息整理：

價格：券后¥44.23（以基礎規格400g/袋為例，多袋組合裝性價比更高）

核心賣點：

• 品牌背書：西貝莜面村明星產品，線下門店同款，品質口碑雙保障。
• 工藝亮點：
  • 現做現發：從制作到發貨周期短，最大限度保留食材新鮮度。
  • 酥皮工藝：多層開酥技術，外皮酥脆掉渣，內餡軟糯多汁。
• 食材標準：
  • 新鮮牛肉：精選優質牛肉，肉質緊實不柴，調味咸香適中。
  • 無添加：配方簡潔，無防腐劑、人工色素，老人孩子可放心食用。

基本信息：

• 品牌：西貝莜面村
• 品名：蒙古酥皮牛肉餡餅
• 系列：酥皮牛肉餡餅
• 產地：北京（核心產區直供）
• 省份：北京
• 包裝規格：1袋（內含單件凈含量400g）
• 規格標注：400g/袋（部分組合裝含200g小規格，靈活選擇）
• 包裝方式：密封包裝（防潮防氧化，獨立小袋更衛生）
• 外觀特點：包裝定期更新，以實際收到款式為準（簡約設計，突出品牌調性）
• 儲藏方法：溫度≤-18℃冷凍貯存（避免反復解凍影響口感）
• 保質期：360天（冷凍保存，無需擔心短期過期）
• 生產許可證編號：SC11111132510433
• 廠名：北京三益真食品有限公司（西貝長期合作供應商）
• 廠址：北京市順義區趙全營鎮北郎中村委會西100米
• 廠家聯系方式：010-60435925（售后問題可隨時咨詢）

口味與規格選擇（兼顧嘗鮮與囤貨需求）：

1. 高性價比組合：
   • 【共16片】400g×4袋：單袋低至¥44.23（券后價參考），適合大家庭或頻繁食用。
   • 【共20片】200g×10袋：小規格更便攜，控制單次食用量，避免浪費。
2. 嘗鮮裝：
   • 【共8片】400g×2袋：初次購買可先試吃，確認口味偏好。
3. 靈活搭配：
   • 【共10片】200g×5袋：適合獨居或小家庭，隨吃隨取。

口感特色：

• 酥皮層次：手工開酥工藝，外皮薄脆如紙，內層柔軟吸汁。
• 內餡風味：
  • 牛肉餡：大顆粒牛肉混合少量洋蔥，調味偏咸香，肉汁充盈。
  • 口感平衡：酥皮與肉餡比例1:3，每一口都能吃到肉香與酥脆的雙重滿足。

食用方法（買家熱評推薦）：

1. 烤箱復烤（最佳口感）：
   • 預熱至210℃，無需解凍，直接放入餡餅烤10-12分鐘。
   • 表面刷少許油，烤至金黃酥脆，搭配山西老陳醋解膩增香。
2. 空氣炸鍋：
   • 180℃預熱5分鐘，放入餡餅烤8-10分鐘，中途翻面一次。
   • 底部墊烘焙紙防粘，口感接近烤箱版。
3. 平底鍋煎制：
   • 小火預熱后刷薄油，放入餡餅煎4分鐘至底部金黃。
   • 翻面后加蓋燜3分鐘，確保內部熟透（適合無烤箱家庭）。

適用場景：

• 早餐速食：搭配豆漿/牛奶，10分鐘搞定營養一餐。
• 家庭聚餐：作為主食或小吃，替代傳統包子/餃子，提升用餐儀式感。
• 懶人福音：冷凍保存隨吃隨取，適合忙碌上班族或廚房小白。

買家熱評關鍵詞：

• “酥到掉渣”：外皮工藝獲一致好評，復熱后依然酥脆。
• “牛肉粒大”：內餡用料扎實，肉眼可見肉塊，口感滿足。
• “復烤簡單”：烤箱操作方便，新手也能輕松復刻門店味道。
• “搭配醋絕了”：山西醋中和油膩感，提升整體風味層次。

提示：

• 收到后請立即冷凍保存，避免室溫放置導致酥皮軟化。
• 若對酥皮油膩感敏感，可減少復烤時的用油量或搭配清爽配菜（如涼拌黃瓜）。
• 關注店鋪活動，常有多件折扣或滿減優惠，可疊加券后價使用。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

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