中國食品安全網(wǎng)訊  2025年9月8日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布文件，批準轉(zhuǎn)基因大腸桿菌BL21(DE3)生產(chǎn)的2'-巖藻糖基乳糖、3-巖藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3'-唾液酸乳糖和6'-唾液酸乳糖混合物用于嬰幼兒配方奶粉。

2022年，加拿大衛(wèi)生部收到一份申請，允許銷售源自轉(zhuǎn)基因菌株的2'-巖藻糖基乳糖、3-巖藻糖基乳糖、乳糖-N-四糖、3'-唾液酸乳糖和6'-唾液酸乳糖混合物用作嬰幼兒配方奶粉的配料。

為了確定這種混合物是否可以作為嬰幼兒配方奶粉成分在加拿大銷售，加拿大衛(wèi)生部的科學(xué)家進行了科學(xué)評估，以確保其可以安全食用。

經(jīng)過評估，確定這種混合物作為嬰幼兒配方奶粉的成分使用時不會對人體健康構(gòu)成風(fēng)險。此外，加拿大衛(wèi)生部還得出結(jié)論，這些碳水化合物不會引發(fā)過敏，并且其營養(yǎng)價值與其他可供食用的碳水化合物沒有差異。

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